Nachodzi mnie czasem chęć na słodkie śniadanie. Ale jak tutaj nie wpaśc w pułapki i nie zjeść za dużo kalorii, a przy tym nie rezygnować ze smacznych, słodkich i pełnych witamin owoców, które teraz rzucają się same do koszyka?? Znalazłam sposób! Przygotowuję placuszki z samych białek i otrębów, które już wtedy bez obaw ustrajam owocowym rajem. Takie bliny w wersji Dietetycznej Siostry :) Przygotowuję do nich jogurt naturalny osłodzony stewią w płynie. Wszystko wprost rozpływa się w ustach - spróbujcie koniecznie :)
OTRĘBOWE PLACKI
Składniki
- 3 białka
- Otręby owsiane zmielone na mąkę, około 50-60g
Przygotowanie
Białka ubijamy lekko - nie na sztywno, i mieszamy ze zmielonymi otrębami aż powstanie masa, która będzie nadal się lała. Tak aby można było nabrać łyżką masę i nałożyć na patelnię. Patelnia do smażenia bez tłuszczu, rozgrzana na maxa i postawiona na małym ogniu. Placki smażymy z obu stron po 2-3 minutki.
Ponieważ "z natury" te placuszki są suche, to świetnie pasuje do nich właśnie coś wilgotnego. Jeśli jednak chcielibyście zjeść je na wytrawnie, anie na słodko, to polecam przygotować sos czosnkowy lub inny, który nada placuszkom wilgoci. Kalorie nie oszukują - placki można spokojnie jeść, bez wyrzutów sumienia :)
Z podanej ilości wyszło mi 13 placków. Wszystkie według wyliczeń miały 303 kalorii, a to oznacza, że jeden ma około...25kalorii!!!! To ja już chyba wolę takie placuszki niż kupne chrupkie pieczywo :)
Przepis dołączam do akcji :)
SMACZNEGO SIOSTRY!
bardzo mi się podoba ta lekka, mało kaloryczna wersja placuszków:) jak widać można!
OdpowiedzUsuńMożna, można! A czasem to nawet trzeba :)
UsuńI kto powiedział, że smaczne musi być tuczące? Coś czuję, że weekend spędzę w kuchni testując przepisy :D
OdpowiedzUsuńDaj znać, który przepis wyjątkowo przypadł Ci do gustu :)
Usuńmusze je zrobic! nawet dzis :)
OdpowiedzUsuńSmacznego!
Usuńfajny pomysł na śniadanie dietetyczne:)
OdpowiedzUsuńO matko i córko, smacznie, zdrowo i nie tucząco ;D
OdpowiedzUsuńświetnie!
właśnie tak!
UsuńFajne, ale czasami wolę zjeść mniej ale bardziej "bogato", co wcale nie oznacza, że niezdrowo ;)
OdpowiedzUsuńNo pewnie, że ja również czasem wolę babeczkę śmietankową :P
UsuńBiałka ubite?
OdpowiedzUsuńUbite, ale nie na mega sztywno. Tak aby były w postaci piany - to wystarczy.
Usuńnajlepsze jest to, że oprócz tego, że mają mało kalorii, to są pyszne. też takie sobie robię czasami:)
OdpowiedzUsuńAkurat nie liczę specjalnie kalorii, ale dla mnie ten przepis jest super z innego względu, wciąż mi mało pomysłów na wykorzystywanie białek :) Dzięki za pomysł.
OdpowiedzUsuńSłusznie - powinna być dodatkowa kategoria "z pozostałych białek" :D
UsuńBomba! Jutro wypróbuję! :)
OdpowiedzUsuńFantastyczne! Ja wypróbuję ze 'słonymi' dodatkami ;) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńCześć :)
OdpowiedzUsuńChciałabym Cię tak nieśmiało zaprosić do udziału w dietetycznym konkursie z okazji urodzin mojego bloga :) http://redandpale.blox.pl/2013/07/Konkurs-6-te-urodziny-bloga.html
pozdrawiam :)
Daria
Oh! Muszę takie śniadanko wypróbować ;)
OdpowiedzUsuńNie no uwielbiam <3 Już wiem co jutro będzie na śniadanie!
OdpowiedzUsuńMam pytanko. W czym zmieliłaś otręby na mąkę? Planuję kupić coś w rodzaju blendera co będzie się nadawało także to takiego celu :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńmłynkiem do kawy
UsuńBardzo proszę, dodaj do wpisu link lub baner kierujący do akcji Nakarm Cukrzyka, jeśli nadal chcesz do niej dołączyć. To obowiązkowy element.
OdpowiedzUsuńGotowe :)
UsuńBardzo dziękuję :)
Usuńczy zamiast otrębów owsianych mogę wykorzystać orkiszowe?
OdpowiedzUsuńWitam serdecznie :)) Natrafiłam przedwczoraj na Pani blog i zdecydowałam się wypróbować ten przepis :)) Użyłam otrębów pszennych i niestety nie miałam jak je zmielić więc dodałam w całości. Z podanych składników udało mi się stworzyć 6 placuszków (nieco chudszych) ale są przepyszne!!! Dziękuję za inspirację, od dziś będę śledzić wpisy częściej. Pozdrawiam :))
OdpowiedzUsuńzrobiłam dzis rano, a dzis wieczorem musialam jeszcze raz ! pyszne! swietny sposob na zamiane pieczywa ! od dzis bedzie czesto ladowac u mnie na sniadania ! Polecam !
OdpowiedzUsuńNo niestety nie można otrębów na I fazie SB...
OdpowiedzUsuńa ile białka! wow :) koniecznie muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńa co z żółtkami, szkoda ich trochę... ;(
OdpowiedzUsuńJa żółtka daję mojemu chłopakowi na kogel mogel:) Zapraszam tez do mnie na dietetyczne-przepisy.net:)
Usuńale to na pewno nie jest dla diety south beach faza1- nie można wtedy płatków owsianych.
OdpowiedzUsuńA szkoda bo już się napaliłam :(
50-60gram to ile to łyżeczek ?
OdpowiedzUsuńa mogę zastąpić czymś białka, albo chociaż je zminimalizować?
OdpowiedzUsuńZ góry dziękuję za odpowiedź
z moich wyliczen wyszlo nawet mniej kalorii :)
OdpowiedzUsuńDlaczego oznaczasz przepisy I faza gdy zawierają skrobię niedozwoloną na tej fazie? :(
OdpowiedzUsuńpycha!!!!!!!!! no pychaaaaaaaaa!!
OdpowiedzUsuńjejku, czuję że ktoś ratuje mi moje zycie :D jadłam ''''''dietetyczne''''' placki owsiane, po czym okazało się, że mój obiad ma 1200 kcal. nigdy więcej, zaczynam robić te <3
OdpowiedzUsuń