września 30, 2011

NALEŚNIKI BEZ MĄKI

 
Składniki


Naleśniki
  • 2 jajka 
  • 6 łyżek mleka w proszku, odtłuszczonego, granulowanego
  • 2 łyżki otrębów owsianych (opcjonalnie)
  • 1-2 łyżki oliwy z oliwek


Twarożek
  • 1/2 kostki sera białego max. 3% tłuszczu
  • 3 łyżki jogurtu bez cukru max 3% tłuszczu
  • 5ml stewii w płynie lub inne słodzidło


"Śmietanka" do polania
  • 2 łyżki jogurtu bez cukru max 3% tłuszczu
  • 1 łyżka serka homogenizowanego bez cukru max 3% tłuszczu
  • Kilka kropel stewii w płynie


Kakao odtłuszczone bez cukru do posypania. Z otrębów można zrezygnować jeśli jesteśmy na I fazie South Beach - naleśnikom to nie zaszkodzi!


Przygotowanie


Mieszamy składniki na naleśniki w misce. Staramy się "rozgnieść" grudki mleka w proszku. Smażymy na oliwie. Trzeba być czujnym, bo szybko się robią. 
Twarożek przygotowujemy mieszając składniki.
"Śmietankę" przygotowujemy mieszając składnik.
Naleśniki dość szybko stygnął więc twarożek i "śmietankę" robimy przed usmażeniem.
Nie może być prościej i szybciej!




Podajemy posypane kakao.
PYCHA!




SMACZNEGO SIOSTRY!

65 komentarzy:

  1. No jaaaaaaaaaaaa cię SIOSTRO nie mogę, jakie to śliczniusie i pyszniusio wygląda!!!!!!!!!!!!!! Ja to zdecydowanie zrobić, wypróbować!! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. hehehe - Ty to oczami się najesz! Poczekaj jak przyjadę to zrobimy - Ty popatrzysz a ja zjem :P

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale fajne: ) Uwielbiam takie oszukane dania, wyglądają jak bomby kaloryczne a są naprawdę 'light' pychota ; )

    OdpowiedzUsuń
  4. Weronika! Jeśli lubisz cieplutkie to szybko zjadaj. Są pyszne a w dodatku szybko się je robi! Dzięki mleku w proszku nie czuć jajka co też jest super :) POLECAM!

    OdpowiedzUsuń
  5. Chyba trzeba będzie zrobić zapas mleka w proszku....

    OdpowiedzUsuń
  6. oj tak! mleka w proszku, fasoli i jogurtu naturalnego

    OdpowiedzUsuń
  7. Witam!

    Od około 3 tygodni jesteśmy z mężem na diecie South Beach i jestesmy naprawde zadowoleni.
    Muszę przyznać że te nalesniki są super smaczne- dzieki takim właśnie daniom nie czujemy się z męzem jak na diecie bo jemy nasze ulubione słodkosci :)
    Dziękuje za przepis.
    Pozdrawiam
    Inez

    OdpowiedzUsuń
  8. Naleśniki baaajeczne !
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  9. jestem w drugim tygodniu pierwszej fazy diety South Beach. cały dzień coś za mną chodziło - znacie to? po prostu chce się czegoś dobrego, ale nie wie się, co. a jak jest się ograniczonym dietą, to już w ogóle. weszłam na Waszego bloga w poszukiwaniu inspiracji i... o taaaaaak, naleśniki :D pierwsze podejście było dość ciężkie, bo rzeczywiście baaardzo szybko się robią i niechcący trochę jednego przypaliłam, ale człowiek uczy się na błędach. wiem już też, że śmietanka jest niezbędna - są nieco suche. smak za to wynagradza wszystko, szczególnie po dietowych wyrzeczeniach :D siedzę teraz sobie z pełnym brzuchem, zadowolona z życia i błogosławię Was za ten przepis. pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Ile naleśników wychodzi z podanych składników?

    OdpowiedzUsuń
  11. Siostry !!! posypabe one sa KAKAO!!!! błagam nie odmieniajcie KAkAO bo się uwikłacie w formy mało apetyczne.

    OdpowiedzUsuń
  12. Pyszne! mi wyszły grubsze, prawie jak pancakes;p ale i tak bardzo dobre, uwielbiam Wasze przepisy za ich lekkość i sytość równocześnie..nie wspomne o fasolowych ciastach. Odkryłam bloga niedawno, a prawie codziennie szukam na nim inspiracji na posiłki..zwłaszcza gdy ma sie ochote na coś słodkiego bez zbędnych wyrzutów sumienia..jutro kolejny raz na śniadanie ;) dziękuję, pozdrawiam Magda;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no to pysznie! Co do słodkości to w tym tygodniu będzie szarlotka z kaszą manną bez mąki i niewiele masła - zapraszam!! ;)

      Usuń
  13. mmmm ... właśnie wszamałam te naleśniki! Moje kubki smakowe i mózg myśli że zgrzeszyłam :P Ale na szczęście nie trzeba mieć po nich wyrzutów sumienia ;) REWELACJA! Ta śmietanka boska, nie zawaham się jej użyć w innych przepisach :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo dziękuję za komentarz! Cieszę się, że przepis się sprawdza ;)

      Usuń
  14. Ile kalorii ma taki naleśniczek ? ;-)

    OdpowiedzUsuń
  15. Właśnie. Ile kalorii ma sam naleśnik ? :)

    OdpowiedzUsuń
  16. WYCHODZI ok.400kcal w jednym takim naleśniku, z serem i tą polewą i tym kakao
    dla zmniejszenia kaloryczności można zrobić z samych białek - wtedy wychodzi ok.330 na naleśnika.

    OdpowiedzUsuń
  17. Witam. Chodzi o mleko w proszku czy o mleko granulowane? Dzięki za małokaloryczne slodkości. Urszula Kulak

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. chodzi o mleko w proszku granulowane odtłuszczone - tak jest na opakowaniu.

      Usuń
  18. hurra wiedziałam, że w archiwum tego bloga na 100% znajdę przepis na dietetyczne naleśniki <3 jupii!

    OdpowiedzUsuń
  19. ja tez :)) szczegolnie, ze mam mega pudlo mleka w proszku :D wstalam dzis pozno i choc to nie niedziela, to ide zrobic sobie nalesniczki na sniadanko :))) mlask!!! dziekuje :DDD

    OdpowiedzUsuń
  20. Polecam Wam mleko rozpuszczalne w proszku Mlekovita- według mnie jest lepsze niż granulowane :) Pozdrawiam Dagmara

    OdpowiedzUsuń
  21. Fakt faktem wygladaja pysznie ale cZy ja wiem czy takie "lekkie"?! smażone na oliwie z oliwek a sama 1 łyzeczka ma około 500 kcal. Masakra!

    OdpowiedzUsuń
  22. nie odpowiadamy trolom z zasady!
    ale śpieszę wyjasnić pozostałym...
    zależnie od źródła oliwa z oliwek w 100 ml ma około 900 kcal...
    1 łyżeczka to max 5 ml ma około 45 kcal

    możecie zajrzeć np tu http://www.ilewazy.pl/lyzka-oliwy-z-oliwek

    OdpowiedzUsuń
  23. Dzisiaj zrobiłam te naleśniczki na śniadanko , mojemu ukochanemu bardzo smakowało chociaż nie przepada za słodkim tak jak ja :) Moim zdaniem były bardzo dobre, chociaż osobiście jeszcze nie przyzwyczaiłam się do stewii :(

    OdpowiedzUsuń
  24. Ale smaczne i zdrowe,ja często kupuję w Lidlu chudy nabiał więc zrobię sobie takie na kolacje z jogurtem greckim,będą pyszne naleśniki.

    OdpowiedzUsuń
  25. Ja już wolalabym uzyć mąki pełnoziarnistej niz mleka w proszku. Wyszło by raczej zdrowiej.

    OdpowiedzUsuń
  26. zrobiłam dziś na śniadanie! po prostu rewelacja, są mega apetycze i sycące, po takiej porcji mialam już dość!! przepyszne :)
    Dziekuje za ten przepis

    OdpowiedzUsuń
  27. Witam, Wszystko fajnie ale gdzie można kupić jogurt 0% tłuszczu, podobnie twaróg, czy serek homogenizowany? A może warto zrobić zakładkę ze zdjęciami takich nietypowych produktów i wskazaniem miejsca ich kupna.
    Co można użyć zamiast słodzika i w jakiej ilości ?

    Z góry dziękuję.

    Tomasz Marudny

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tomku! Dokładnie tak się stanie. Powstanie tekst już niebawem!
      Co do chudego nabiału, to generalnie zasada jest taka, aby było w nim nie więcej niż 3% tłuszczu. Jogurty są w wielu wariacjach i z nimi nie ma kłopotu. Ser biały z reguły jest 0% lub 4%, co jest również do przyjęcia ;)
      Zamiast słodzika sypiemy lub lejemy stewię, bo jest zdrowa i ma o kalorii. A ile? - najlepiej do smaku ;)
      Pozdrawiam i dzięki za odwiedziny :)

      Usuń
  28. Dziękuję Aniu za szybką odpowiedź. Mam do zrzucenie ok 28 kg. Ta nadwyżka pojawiła się po braniu leków z racji depresji. Mam dylemat co diety SB czy MM. Masz jakiś pogląd w tym temacie
    Pozdrawiam serdecznie
    Tomasz

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tomku,
      Pisz na priva laskowskaaj@gmail.com
      Musimy się zastanowić co z Tobą zrobić ;)
      Czekam!

      Usuń
  29. Zdecydowanie super naleśniczki ;) zrobiłam sobie wersję uboższą (w kalorie i czas przygotowania ;)) Do "ciasta" na naleśniki dolałam kropelkę aromatu migdałowego i nie potrzebowałam już dodatków (fakt na pewno nie były aż takie pyszne i nie wyglądały tak mega, ale coż ;)) Polecam!!!

    OdpowiedzUsuń
  30. Świetny pomysł z tymi naleśnikami!
    Po co używać niezdrowej mąki jak można być sytym bez niej. ; ) Ciekawe propozycje i zdrowe pyszności. Chyba będę tu zaglądała częściej, ponieważ przepisy fantastyczne!! ; D
    Pozdrawiam Marta

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marta, dziękuję :) Na blogu są jeszcze inne naleśniki i też bez mąki. Zapraszam więc częściej :)

      Usuń
  31. Dziewczyny, super przepisy! A może miałybyście ochotę na novum- pisanie orientacyjnych wartości kalorycznych przy potrawach?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję, tabele kaloryczne staram się dodawać na bieżąco - tak wiem, że są potrzebne ;)
      pozdrawiam!

      Usuń
  32. Świetny przepis. Moja rodzinka pałaszowała zwykłe na mące i mleku a ja te na mleku w proszku - twarożek i śmietankę zrobiłam dla wszystkich wg Twojego przepisu. Palce lizać.

    OdpowiedzUsuń
  33. Super, bardzo się cieszę :)

    OdpowiedzUsuń
  34. 1/2 kostki białego sera to mniej więcej ile gram? :)

    OdpowiedzUsuń
  35. mozna smazyc na patelni teflonowej? zawsze ucieknie troche kalorii i tluszczu;)

    OdpowiedzUsuń
  36. Mniam ! :) Jak ja dawno nie jadłam naleśników :)

    Zapraszam
    zdrowiezwyboru.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  37. hm, zastanawia mnie ta kaloryczność, a zarazem dietetyczność tych naleśników. znam podobne przepisy z diety dukana. mleko w proszku- nawet to odtłuszczone- ma bardzo dużo węglowodanów i nawet w diecie Dukana można go zjeść dziennie maksymalnie 3 łyżki. Internet mówi, że normalny naleśnik z serem ma 240 kcal, a ten z mleka aż 400 (ewentualnie 330 bez polewy). w czym więc tkwi haczyk, bo sie troche pogubiłam? co stanowi o ich dietetyczności? no chyba, że normalny naleśnik ma więcej tych kalorii, a ja nie sprawdziłam dokładnie. czekam z niecierpliwością na jakieś newsy, bo ciekawość nie daje mi spokoju:), pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  38. można prosić o odpowiedż?
    Jaki dobry, nieskosłodzony serek homogenizowany Pani poleca? bo szukam i szukam, ale nie mogę znaleść?
    Pozdrawiam
    Ola

    OdpowiedzUsuń
  39. Wygląda bardzo apetycznie. Chyba polecę wypróbować ten przepis, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  40. Co za pyszności, wypróbuję ten przepis z mama w domu.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Blog Dietetycznie Siostro! , Blogger