Składniki
- 2 puszki białej fasoli (lub dwie szklanki ugotowanej)
- Puszka krojonych pomidorów
- Cebula
- Cukinia
- Łyżka słodkiej papryki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz do smaku
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- Sos chili na czubku noża (lub chili w proszku)
Przygotowanie
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy pokrojoną cebulkę, solimy. Do garnuszka wrzucamy fasolę i pomidory, dokładamy gałkę, chili i mieszamy. Podgrzewamy. Do lekko przesmażonej cebuli dorzucamy pokrojoną cukinię, pieprzymy i jak już wszystko się zarumieni wrzucamy do garnuszka. Całość mieszamy i próbujemy - PYCHA! :)
To prosty sposób na szybki obiad ALE przede wszystkim smaczny, bo chyba wszyscy lubią fasolę w pomidorach!!
To prosty sposób na szybki obiad ALE przede wszystkim smaczny, bo chyba wszyscy lubią fasolę w pomidorach!!
SMACZNEGO SIOSTRY!
strasznie żałuję, że nie ma zdjęć :(
OdpowiedzUsuńniestety podczas wyprowadzki mojej koleżanki, z którą prowadziłam bloga takie niespodzianki zostały. Obiecuję uzupełnić zdjęcia!
Usuń