Składniki
Dukanowe dodatki
Przygotowanie
Kilka czytelniczek pytało jak przygotować jajka na mleku - nic prostszego! W rondelku podgrzewamy mleko. Na gotujące mleko wlać roztrzepane jajka i wsypać sól i inne przyprawy według uznania - bez ograniczeń! A teraz mieszać do uzyskania oczekiwanej konsystencji. GOTOWE.
- 2 jajka
- 5 łyżek mleka (u mnie 1,5%tł)
- Ciut pieprzu białego i ciut gałki muszkatołowej
Dukanowe dodatki
- Koncentrat pomidorowy
- Korniszony
Przygotowanie
Kilka czytelniczek pytało jak przygotować jajka na mleku - nic prostszego! W rondelku podgrzewamy mleko. Na gotujące mleko wlać roztrzepane jajka i wsypać sól i inne przyprawy według uznania - bez ograniczeń! A teraz mieszać do uzyskania oczekiwanej konsystencji. GOTOWE.
Lubię ten sposób przygotowania jajek bez tłuszczu ponieważ są wilgotne tak jak lubię. Dodaję do nich najczęściej koncentrat pomidorowy i szczypiorek...ale dziś go nie miałam :P
SMACZNEGO SIOSTRY!
Już wiem co zjem na obiad :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i pozdrawiam :)
Na obiad?? To bardzo lekki obiad będziesz miała! Smacznego :)
UsuńJestem na diecie 1000 kalorii i chcąc nie chcąc liczę kalorię. Orientuje się któraś ile może mieć ta jajecznica? Z góry dziękuję. ;)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł, jeszcze z taką formą podania jajka się nie spotkałam:)
OdpowiedzUsuńpierwsze słyszę o takim przyrządzeniu jajek, aż muszę sobie spróbować czy dobre :)
OdpowiedzUsuńzapraszam na mojego bloga:
verde-scuro.blogspot.com
Anonimowy - policzyłam tylko dla mleka i jajek (bo nie widzę sensu w liczeniu przypraw, a dodatki nie wiem, jakie byś chciała :)), wyszło mi 196 kcal :)
OdpowiedzUsuńA taką jajecznicę uwielbiam, kiedyś kochałam ścięte jajka, teraz z kolei przełknąć takich nie mogę z jakiegoś powodu :/
Pozdrawiam,
Iza :)
nie jadlam nigdy jajek na mleku, musze sprobowac ;)
OdpowiedzUsuń