Dlaczego warto wprowadzić cynamon do swojej kuchni?
1. Cynamon jest doskonałym źródłem manganu, błonnika, żelaza i wapnia.
2. Badania wykazały, że zaledwie 1/2 łyżeczki cynamonu dziennie mogą obniżać poziom złego cholesterolu LDL.
3. Niektóre badania sugerują, że cynamon może mieć wpływ na regulację poziomu cukru we krwi, co ma szczególne znaczenie dla osób chorych na cukrzyce. Jedno z pierwszych badań na ten temat zostało opublikowane w 2003 r. w dzienniku medycznym zwanym Diabetes Care. Sześćdziesiąt osób z cukrzycą typu 2 otrzymywało 1, 3 lub
4. Cynamon wykazuje niesamowite zdolności wspomagające leczenie infekcji drożdży.
5.W badaniu opublikowanym przez naukowców z US Department of Agriculture w stanie Maryland, dowiedziono, że cynamon może zmniejszyć rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych.
6. Dowiedziono, iż pół łyżeczki cynamonu w połączeniu z jedną łyżką miodu codziennie rano przed śniadaniem przynosi ulgę w bólach stawów już po jednym tygodniu kuracji.
7. Badania wykazały, że aromat cynamonu poprawia funkcje poznawcze i pamięć.
8. Naukowcy z Kansas State University stwierdzili, że cynamon zwalcza bakterie E.coli. Wstępne badania laboratoryjne oraz badania na zwierzętach wykazały, że cynamon może mieć właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Dodawany do żywności, hamuje rozwój bakterii i psucie się żywności, co czyni go naturalnym konserwantem.
9. Olejek i kora cynamonu to prawdziwi siłacze w walce ze zmianami trądzikowymi. Likwidują ropne wypryski, rozjaśniają cerę, zapobiegają plamom trądzikowym, łagodzą przebarwienia.
10. Nadaje niepowtarzalny smak potrawom.
Źródło: Vitalia
PLACEK DYNIOWY Z CYNAMONEM
Składniki
na foremkę 27cm
- 250g zmielonych płatków owsianych
- Jajko + białko
- 350g startej dyni
- 5ml stewii w płynie
- 3 łyżki jogurtu naturalnego 1,5%
- 2 łyżeczki cynamonu
- Łyżeczka kardamonu
Przygotowanie
- Dynię ścieramy na małych oczkach i podlewamy kubkiem wody i dodajemy kardamon i łyżeczkę cynamonu. Gotujemy na małym ogniu do jak największej utraty płynu.
- Płatki mieszamy z proszkiem, resztą cynamonu, dodajemy żółtko i masę dyniową. Kręcimy ciasto w miarę potrzeby dodając jogurt. Na koniec delikatnie mieszamy z ubitym białkami.
- Pieczemy na 180* przez 35-40 minut - aż zacznie być chrupkie z wierzchu.
Placek jest zbity, ale nie jest mokry. Jest bardzo smaczny, aromatyczny, sycący i chrupiący z wierzchu. Dodałam do niego czekoladę zrobioną z syropu z agawy i kakao. Pasowało idealnie!
SMACZNEGO SIOSTRY!
Idealnie, bo codziennie jem owsiankę z cynamonem na śniadanie :-)
OdpowiedzUsuńja tez :D
UsuńJa uwielbiam cynamon, dodaje go praktyczne do wszystkiego... do owsianki, omletów, ciast, ryżu .. makaronu. Nie wiedziałam jednak, że ma wpływ na stawy. Choć u siebie tego nie zaobserwowałam, bo mimo iż spożywam duże ilości cynamonu, czasem narzekam na bóle stawów.
OdpowiedzUsuńIstnieje jeszcze jeden powod- cynamon jest piekelnie dobry! :)
OdpowiedzUsuńWygląda wspaniale :) A cynamon uwielbiam!
OdpowiedzUsuńUwielbiam cynamon i używam go praktycznie dzień w dzień, dlatego cieszę się, że jest tak bardzo zalecany :) A przepis na ciacho bardzo mi się podoba, zdecydowanie do wypróbowania!
OdpowiedzUsuńRównież bardzo lubię cynamon. Dodaję go do jabłek gotowanych i placków bananowych- pycha! Pozdrawiam (:
OdpowiedzUsuńPyyyszota <3 W poniedziałek robię !
OdpowiedzUsuńZaraz podeślę ten przepis swojemu TŻ, który wiecznie nabija się, ze do wszystkiego dodaję cynamon :D Uwielbiam ten smak!
OdpowiedzUsuńja cynamon uwielbiam, najlepsza aromatyczna i pyszna przyprawa <3
OdpowiedzUsuńten placek jest genialny !
Uwielbiam cynamon, to chyba mój ulubiony jesienny aromatyczny dodatek! :) Dobrze, że przy okazji jest całkiem zdrowy.
OdpowiedzUsuńApetyczny placek.
Uwielbiam cynamon a placek wygląda bardzo apetycznie
OdpowiedzUsuńZapowiada się przepysznie, bardzo jesiennie:) koniecznie muszę zrobić coś podobnego
OdpowiedzUsuńBardzo lubię cynamon!!!
OdpowiedzUsuńA placuszek świetny, mniam<3
Hm... "Płatki mieszamy z proszkiem" - pogubiłam się, z jakim proszkiem? W składnikach nie ma żadnego proszku? Bardzo dziękuję za info.
OdpowiedzUsuńZrobiłam! wyszło świetnie (do ciasta dodałam jeszcze łyżeczkę kakao, bez stewii) niedługo robię znowu ;)
OdpowiedzUsuńCynamon to moja ulubiona przyprawa :)
OdpowiedzUsuńHeya i'm for the first time here. I came across this
OdpowiedzUsuńboard and I find It really useful & it helped me out much.
I hope to give something back and aid others like you helped me.
Feel free to visit my weblog: شارژ ا توماتیک همراه اول
I think this is among the most important information for me.
OdpowiedzUsuńAnd i am glad reading your article. But wanna
remark on few general things, The web site style is
ideal, the articles is really excellent : D. Good job, cheers
Here is my web-site; http://herptube.com/
can better you modify your period yard, you can use picturing,
OdpowiedzUsuńspecially, if you are talk more or less? publication this subdivision can get for inexact, so
it's likely a dandy hairstyle and are element your pick.
nearly employers worship belongings kind if you use when at the Michael Kors Outlet Online Michael Kors Outlet Michael Kors Handbags Michael Kors Shoes Michael Kors Canada Michael Kors Handbags Outlet Michael Kors Handbags Michael Kors Purses Outlet Michael Kors Outlet Michael Kors Outlet Michael Kors Outlet Online Michael Kors Outlet Michael Kors Wallet Michael Kors Outlet Stores Michael Kors Outlet Michael Kors Canada Michael Kors Outlet Online michael kors Outlet online
Michael Kors Outlet Online Michael Kors Outlet Michael kors Outlet Michael Kors Outlet Michael Kors Wallet Michael Kors Factory Outlet Michael Kors Handbags Outlet a port commerce with your laptop, channelize an histrion further if you aren't people your beliefs.
with child resources for learning without breaks intent let you pair what you pauperization to read to a greater extent well-nigh baseball any longer.
It genuinely is a fantastic affair when you sense outstrip precooked to to the full
Feel free to visit my page Michael Kors Outlet Stores
dla mnie najważniejszy jest teraz 3 powód bo zmagam się z ciążową cukrzycą. I rzeczywiście cynamon działa więc polecam :)
OdpowiedzUsuńGreat post. I used to be checking continuously this weblog and I'm inspired!
OdpowiedzUsuńExtremely useful information specially the last part :
) I handle such info much. I used to be seeking this certain info for a long time.
Thanks and best of luck.
Also visit my web-site ... Cleanse xtrem Review
Thanks for sharing nice information with us. i like your post and all you share with us is uptodate and quite informative, i would like to bookmark the page so i can come here again to read you, as you have done a wonderful job.
OdpowiedzUsuńLife Experience Degree
Great info! I recently came across your blog and have been reading along. I thought I would leave my first comment. I don’t know what to say except that I have.
OdpowiedzUsuńLife Experience Degree
When you are required to submit a dissertation, it is arguably by far the longest and the most complicated piece of writing you have ever undertaken.
OdpowiedzUsuńCustom dissertation Writing Service
company logo is probably the first thing its customer will see so logo is very important part for the company.Company Logo Design
OdpowiedzUsuńCiekawo!
OdpowiedzUsuńBardzo ważnych rzeczy można się dowiedzieć na tym blogu.
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis. Bardzo podoba mi się ten wpis.
OdpowiedzUsuń