lipca 14, 2018

Jak słyszysz kanapka to myślisz ser żółty czy wędlina??


Moi drodzy. Wiem, że jesteście świetnie wyedukowani w zakresie zdrowego odżywiania, że znacie się fantastycznie na wartościach odżywczych, składnikach mineralnych, zawartości kalorii i spalaniu glikogenu, a także nie jest Wam obcy metabolizm glukozy...jednak przychodzą na ten blog również  osoby, które dopiero zaczynają podróż w zdrowe i lekkie odżywianie. Osoby, które często nie mają pomysłów na to, jak w ogóle można wyeliminować smażenie na tłuszczu czy białą mąkę.

Chciałabym więc dziś zainspirować wszystkich do odstawienia kupnej wędliny, żółtego sera, margaryny (przede wszystkim bo to bardzo niezdrowe, utwardzone tłuszcze roślinne) czy masła i pokazać jak smacznie można zjeść chleb z warzywami czy  ugotowanym jajkiem.

Śniadanie jest proste, pyszne i o wiele lepsze od parówek, sopockiej czy tłustej goudy! Większości ludzi kanapka kojarzy się z kajzerką z masłem, serem i pomidorem - a jak wygląda Twoje idealna kanapka? ;)


ZDROWE KANAPKI
Składniki
na grillowaną cukinię

  • Cukinia
  • Olej sezamowy
  • Zmielony na proszek rozmaryn

na sałatkę jajeczną z ogórkiem
  • 2 jajka ugotowane
  • 2 małe, twarde ogórki kiszone
  • Szalotka
  • Łyżeczka koperku suszonego
  • Łyżka/dwie jogurtu typu greckiego 10% tłuszczu
  • Przyprawy do smaku - sól i pieprz

na sałatkę jajeczną z papryką

  • 2 ugotowane jajka
  • Pół czerwonej papryki
  • Szczypta słodkiej papryki
  • Łyżka/dwie jogurtu typu greckiego 10% tłuszczu
  • Sól i pieprz do smaku


Przygotowanie

Cukinię grilujemy pokrojoną w plasterki z obu stron po kilka minut. Patelnię smarujemy mgiełką oleju sezamowego - to nada jej fajnego smaku i "pieczonego" aromatu. Posypujemy w trakcie smażenia rozmarynem. Tak przygotowaną cukinię możemy trzymać w lodówce nawet 2 dni w szklanej miseczce pod przykryciem. Można ją nakładać na chleb lub chrupkie pieczywko zawsze gdy przyjdzie chęć na kanapkę.
Pasty to prosta sprawa i na pewno znacie sposób przygotowania ;) Trzeba po prostu wszystko pokroić i zmieszać z jogurtem.




Zachęcam do robienia też past z roślin strączkowych, z białego sera mieszanego z rybą i odstawienia masła i margaryny, bo to zupełnie zbędne produkty. O wiele smaczniej i zdrowiej jest posmarować chleb białym serkiem czy oliwą z oliwek.

78 komentarzy:

  1. Super pomysł! Kanapki nie muszą być nudne i zawsze takie same :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pyszne są takie kanapki :D

      Usuń
    2. Kanapki są zwykle po to, by zaoszczędzić na czasie. Także zwykle kanapki są nudne bo są na szybko.

      Usuń
  2. Trochę nietypowe kanapki ale lubię cukinię więc chętnie spróbuję zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  3. A więc kanapka to u mnie ser, wędlina, ogórek, sałata i jajko. Czasami też szarpne się i na rzodkiewkę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jeżeli chodzi o skojarzenia to nie da sie ukryc, widze klasyczna bulke pszenna z salata, szynka i pomidorem :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kanapka to oczywiście bułka/chleb szynka ser i warzywa :) No inaczej nie można sobie tego wyobrazić.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja nie lubiłam nigdy "pompowanych" bułek z marketu, ale uwielbiam np. gruziński chlebek w hummusem :) Twoje pomysły są bardzo ciekawe na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja staram się piec domowe pieczywo, które zjadam zazwyczaj z twarogiem, jajkiem i warzywami :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kanapka to oczywiście wędlina :) Fajny pomysł na zupełnie inną kanapkę :) Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
  9. Ta kanapka jest całkowicie inna i bardzo dobrze, ileż można jeść kanapkę z wędliną i serem... Takie urozmaicenie to świetna rzecz.

    OdpowiedzUsuń
  10. I'm not sure where you're getting your information, but good topic.
    I needs to spend some time learning much more or understanding
    more. Thanks for excellent info I was looking for this information for
    my mission.

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo pysznie się to prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  12. It's hard to come by educated people about this subject, however, you sound
    like yoou know what you're talking about! Thanks

    OdpowiedzUsuń
  13. Greetings! I've been following your web site for some
    time now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out from Atascocita Tx!
    Just wanted to tell you keep up the fantastic job!

    OdpowiedzUsuń
  14. Thanks for your personal marvelous posting!
    I truly enjoyed reading it, you may be a great author. I will remember to bookmark your blog and will come back later in life.
    I want to encourage you to definitely continue your great work, have a
    nice day!

    OdpowiedzUsuń
  15. Howdy! Quick question that's totally off topic. Do you know how to make your site
    mobile friendly? My blog looks weird when browsing from my apple iphone.
    I'm trying to find a theme or plugin that might be able to correct this
    problem. If you have any recommendations, please share.
    Appreciate it!

    OdpowiedzUsuń
  16. Odpowiedzi
    1. Soki, przynajmniej te zielone, są bardzo zdrowe. Dowiedziałem się tego szukając informacji na temat tego, jak uzupełnić niedobór żelaza. Podobno najlepiej jest je pić rano, na śniadanie, właśnie zamiast klasycznych kanapek.

      Usuń
  17. Zdecydowanie wędlina, ser tylko jako dodatek.

    OdpowiedzUsuń
  18. Odpowiedź jest prosta. Tylko i włącznie wędlina

    OdpowiedzUsuń
  19. Zależy jaka wędlina. Każdy ser jest dla mnie dobry.

    OdpowiedzUsuń
  20. Blog pełen ciekawych informacji i pozytywnej energii. Warto tutaj zaglądać :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Też jestem takiego zdania. Będę częściej wpadał

    OdpowiedzUsuń
  22. Super wpis. Warto było tutaj zajrzeć. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  23. Ja bardziej gustuje w warzywnych potrawach. Ostatnio robiłam takie masło/pastę z cukinii na kanapki, wyszło przepysznie.

    OdpowiedzUsuń
  24. Tyle możliwości, że jest w czym wybierać :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Bardzo fajny wpis :) Ja zawsze biore pyszne kanapki z domu i w tej kawiarni - etno cafe kupuje pyszna kawke :) Uwielbiam takie sniadanka!!

    OdpowiedzUsuń
  26. Jak słyszę kanapka to myślę ze serem!

    OdpowiedzUsuń
  27. Bardzo fajny artykuł. Dość często szukam wyjątkowych.

    OdpowiedzUsuń
  28. Ja ostatnio prawie w ogóle nie jem kanapek.

    OdpowiedzUsuń
  29. fajny pomysł na kanapke, dawno nie jadlem

    OdpowiedzUsuń
  30. Ja zdecydowanie myślę "hummus" :) Od kiedy jestem wegetarianką, moje życie się całkowicie zmieniło.

    OdpowiedzUsuń
  31. Kanapki z cukinią wyglądają bardzo ladnie :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Takie zdrowe kanapki są zdecydowanie najlepsze. Bardzo lubię kanapki z warzywami.

    OdpowiedzUsuń
  33. Uwielbiam cukinie, na pewno wypróbuje ten przepis.

    OdpowiedzUsuń
  34. Ja od pewnego czasu stawiam na eko produkty. Jeśli chodzi o pieczywo, to świetnie sprawdzają się u mnie pasty warzywne. Czasami staram się je robić w domu, ale głównie kupuję te gotowe w sklepie Swojska Piwniczka, bo są sprawdzone i dobrej jakości :)

    OdpowiedzUsuń
  35. Zdrowa dieta to przepis na długie życie.

    OdpowiedzUsuń
  36. Tak przyrządzona cukinia sprawdzi się świetnie jako zdrowy dodatek do obiadu.

    OdpowiedzUsuń
  37. Cukinia w takiej postaci idealnie sprawdzi się jako zamiennik dla wędliny.

    OdpowiedzUsuń
  38. Tak przygotowana cukinia smakuje wyśmienicie w połączeniu z ciemnym pieczywem.

    OdpowiedzUsuń
  39. Cukinia świetnie sprawdza się na kanapki oraz jako dodatek do obiadu.

    OdpowiedzUsuń
  40. Cukinia to warzywo idealne. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a do tego wyjątkowo pyszna.

    OdpowiedzUsuń
  41. Warzywa to nieodłączny element diety szczególnie u osób trenujących sporty.
    Deskorolka na Sk-Sport

    OdpowiedzUsuń
  42. Miejsce pełne porad i praktycznych wskazówek! ; )

    OdpowiedzUsuń
  43. Codziennie staram się robić różne kanapki

    OdpowiedzUsuń
  44. Kanapki pyszne, bardzo dobry pomysł na coś innego, jedzenie nie musi być nudne :)

    OdpowiedzUsuń
  45. Od jakiegoś czasu cukinia to podstawowe warzywo w moich dietach, jest bardzo pyszna i jest wiele przepisów na jej dobre przygotowanie :)

    OdpowiedzUsuń
  46. Taka kanapka to coś innego :)

    OdpowiedzUsuń
  47. Kanapka to dla mnie chlebek, masełko i coś na wierzch :)

    OdpowiedzUsuń
  48. Kanapka to najlepiej z szynką, pomidorem i cebulą. Do tego pyszna herbatka z cytryną, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  49. Ja rzadko jem kanapki. Nie lubię chleba...

    OdpowiedzUsuń
  50. Świetne kompozycje kanapkowe, jestem ciekaw jakby to smakowało z odrobiną oleju konopnego :)

    OdpowiedzUsuń
  51. Koleżanka mi to podesłała, bardzo super przepis muszę powiedzieć ;)

    OdpowiedzUsuń
  52. Wow, ale czad, napewno będzie dobrze smakować!! Nie mogę się doczekać aż jutro pójdę na zakupy i zrobię to w biurze ;)

    OdpowiedzUsuń
  53. Ciekawy artykuł oraz spostrzeżenia autora, z pewnością polecę domenę dla znajomych, którzy również absorbują się podobnymi problemami.

    OdpowiedzUsuń
  54. Warzywa - to myślę. Bo jestem weganinem.

    OdpowiedzUsuń
  55. To zależy od tego na co mam ochotę :)

    OdpowiedzUsuń
  56. Bardzo lubię twojego bloga właśnie za takie wpisy

    OdpowiedzUsuń
  57. u mnie kanapki to nie tylko ser i wędlina, ale fajnie poznć jakieś nowe pomysły na nie ;)

    OdpowiedzUsuń
  58. Jak słyszę kanapka to myślę mnóstwo kolorowych warzyw z jajkiem i żółtym serem :D

    OdpowiedzUsuń
  59. zainteresował mnie ten blog !

    OdpowiedzUsuń
  60. Podoba mi się bardzo Twój styl pisania

    OdpowiedzUsuń
  61. dużo ciekawych pomysłów tutaj!

    OdpowiedzUsuń
  62. Kanapki są dobre na każda okazję i szybkie w przygotowaniu.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Blog Dietetycznie Siostro! , Blogger