Zdrowie i równowaga zaczyna się na talerzu

03.12.2013

Natalia skończyła 4 lata!!! Sto Lat kochanie! :)


Blogerki mają swoje małe tradycje - obchodzą blogowe urodziny, narodziny, święto pierwszego posta, filmu, konkursu etc. U mnie to już też chyba tradycja, że na blogu zamieszczam krótką relację z urodzin mojej córki Natalii.

Dziś relacja z czwartych urodzin Nusi, pyszne ciacha marchewkowe, które podbiły serca gości, przytulanki, zabawy na pierwszym w naszej historii kinder party i kawałek tortu uratowany do zdjęcia ;)



Ciacha marchewkowe poczyniłam na kilka dni przed przyjęciem na świąteczną próbę i Natalia pokochała je oraz zażyczyła sobie "duzio, duzio na psyjęcie!" :)


Zachodnia dieta i przetwórstwo spożywcze, choć często zaspokaja potrzeby naszego podniebienia, pozbawia naszą żywność wielu cennych pierwiastków, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Biały cukier dodaje organizmowi energii i poprawia nastrój tylko na chwilę.

Cukier nie zawiera naturalnych pierwiastków odżywczych, dlatego po jego spożyciu organizm zużywa ich zapasy i to z tego tajemniczego powodu krótkotrwały początkowy efekt zwiększenia energii, jest szybko zastępowany spadkiem samopoczucia. Organizm reaguje na cukier wypuszczeniem insuliny, a ta z kolei redukuje poziom cukru we krwi.

Sposobów na pozbycie się z kuchni białego cukru, szukałam po raz pierwszy, chcąc po prostu schudnąć. Zapoznanie się z poradnikiem „Słodkie ciasta i desery na diecie” i przeczytanie go, zajmie Ci kilkanaście minut (to krótko), a zdobędziesz bardzo cenną wiedzę, do której ja dochodziłam latami.


W I serii limitowanych poradników rozprawiam się z produktami, które na pewno nie służą mojemu zdrowiu. 

W poradniku „Moja Kuchnia bez mąki i glutenu” jest to gluten.




W poradniku "Słodkie ciasta i desery na diecie" jest to cukier.
Komentowany poniżej przepis, którego zdjęcia widzisz, znalazł się właśnie w tym poradniku, który serdecznie polecam.




Jak widzicie tort standardowo musiał być wyłożony cukierkami - Natalii podobają się wyłącznie torty z okrągłymi "cukiejkami"!


Pierwsze kinder party udało się baaardzo! Goście dopisali, choć nie wszyscy mogli być. Prezentów zatrzęsienie, wariactwa z balonami, psem i ciociami. To były kolejne wspaniałe urodziny - sama nie wiem kiedy ten czas minął...

- Natalia, nie rośnij tak szybko!
- Aje ja musie!
- Po co chcesz być duża?
- Bo wtedy zabioję całą jodzinę do ciepłego kjaju gdzie nie ma zimy i nie tsieba zakładać wciąś kujtki!


Zapraszam po więcej przepisów!

21 komentarzy:

  1. Zdrówka!
    A tort wygląda rewelacyjnie, chyba na 23 urodziny poproszę o taki z okrąłygmi cukiejkami.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękujemy!
      A cukiejki to jednak podstawa ;)

      Usuń
  2. Cudowna jest ta Twoja curuńka!:) Ma tak mądrą i dojrzałą buźkę, że myślałam, że ma z 6 lat:) W dodatku ma bardzo rozsądne upodobania kulinarne i zdrowo się odżywia. Cudowne dziecko! A ciastka marchewkowe niesamowite! Muszę coś podobnego sobie kiedyś sklecić.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Agnieszka! Zapewniam Cię, że prócz jej upodobań do zdrowej żywności również pała do czekolady i lizaków - mogłaby codziennie!
      Ciastka polecam - są proste, niskokaloryczne i zdrowe :)

      Usuń
  3. Życzę Natusi absolutnie WSZYSTKIEGO co w życiu dobre i piękne:)
    tort wygląda tak pysznie, że zaraz poliżę ekran:P

    OdpowiedzUsuń
  4. Wszystko wygląda pięknie i smacznie! Chyba spróbuję zrobić te ciasteczka ;p

    OdpowiedzUsuń
  5. Najlepszgo dla małej :)
    A mnie zainteresowały bardzo ciasteczka! Napisz proszę chociaż mniej więcej ile tego amarantusa na te 1/2kg marchewki, żebym wiedziała w jakich ilościach działać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :)
      Amarantusa 100-130g mniej więcej

      Usuń
    2. A jest coś czym można zastąpić amarantus i ksylitol??? Ciasto wygląda apetycznie a nie mam tych składników

      Usuń
    3. Ksylitol zastąp innym "słodzidłem" - stewią, cukrem.
      Amarantusa nie da się tu wymienić - nic innego nie zachowa się tak jak on.

      Usuń
  6. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  7. Sto lat!!! Zdębiałam, moja córcia miała czwarte urodziny 20-go list. tort był biały a ozdobienie identyczne!!! Cukierki - to jest to :-D Pozdrawiam. Dorota

    OdpowiedzUsuń