Zdrowie i równowaga zaczyna się na talerzu

28.12.2012

DLA UROZMAICENIA każdej sałatki



Składniki


  • 10-15dkg wędliny
  • 3 łyżki siemienia lnianego
  • Sałata
  • Papryka
  • Pomidorki
  • Łyżeczka octu balsamicznego
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki wody


Przygotowanie

Składniki sałaty są zupełnie dowolne. Ten przepis to pomysł na to jak, na przykład po świętach, zużyć ostatki wędlin w smakowity i lekki sposób. Pozostałe plasterki wędlin kroimy w drobną kosteczkę i wrzucamy na patelnię. Na niedużym ogniu podsmażamy aż zacznie być chrupiąca. Do wędliny dorzucamy siemię lniane i jeszcze jakiś czas prażymy. Taką posypkę dodajemy do sałatek. Moją sałatę przygotowałam z sosem z octu balsamicznego z odrobiną cukru - fajnie grało to z podsmażoną wędlinką.



SMACZNEGO SIOSTRY!

4 komentarze: