Dietetycznie Siostro!

22.01.2012

PLACKI BEZ MĄKI z brokułem i kalafiorem


Składniki
  • Kilka różyczek brokuła 
  • Kilka różyczek kalafiora
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka koperku
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1/3 łyżeczki pieprzu białego
Przygotowanie


Jajka wbić do miski i rozkłócić. Wkroić w kawałkach warzywa i dosypać przyprawy. Zamieszać. Smażyć na gorącej jak szlag oliwie po parę minut z każdej strony na rumiano. Podawać od razu!




Placków wyszło 8. Na zimno też fajne. Krótko mówiąc - kolejny pomysł na jajka i na śniadanie SB :)

SMACZNEGO SIOSTRY!

7 komentarzy:

  1. brzmi nie tylko dietetycznie ale tez zdrowo jak cholera a to ja lubie ; ))

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne ! uwielbiam takie placuszki, bardzo dobre wychodzą również z tuńczyka w sosie własnym.

    OdpowiedzUsuń
  3. zawsze nie wiedziałam jak podkreślić, że oliwa ma być bardzo gorąca. Teraz już wiem, dzięki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. "na goracej jak szlag" - hahahahahahahah
    Boski opis :lol:

    OdpowiedzUsuń
  5. Tak jak szybko się robi, tak szybko się zjada. Wyśmienite!
    Dziękuję serdecznie za inspiracje.
    Renata

    OdpowiedzUsuń