Dietetycznie Siostro!

16.11.2011

ZAPIEKAMY RYBKĘ dla Natalki



Składniki

  • 1 kostka rybna dowolnie wybranego gatunku 
  • Garść ugotowanego brązowego ryżu
  • Mała ugotowana marchewka
  • 2 jajka od brykającej po podwórku kurki:) 
  • 1/2 łyżeczki suszonej mięty
  • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 i 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie


Rybkę przygotowujemy dzień wcześniej - rozmrażamy i zasypujemy przyprawami pozostawiając 1/2 łyżeczki kurkumy. W miseczce wstawiamy do lodówki na noc.
Do miski wrzucamy odciśniętą z wody rybkę, ryż, marchewkę zmiażdżoną widelcem, jajka i resztę kurkumy. Mieszamy dokładnie, ewentualnie dosypujemy ciut soli a następnie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na pół godziny. Gotowe. Nusia zjada z warzywami - mówi że jest mniam, mniam!



Przepis dołączam do akcji:
w kategorii POMARAŃCZOWY

SMACZNEGO SIOSTRY!

2 komentarze:

  1. Rybka zapiekana może być lepsza od takiej zwykłej, to coś dla mnie

    OdpowiedzUsuń
  2. ojej świetny pomysł :D I jeszcze do tego tęczowy :) Wypróbuje w piątek czy i Mój Smyk powie : "mniam mniam :D

    OdpowiedzUsuń