Dietetycznie Siostro!

22.11.2011

WTORKOWA METODA NA GŁODA


Składniki

  • 2 jajka
  • 3 łyżki otrąb owsianych
  • 3 łyżki mleka w proszku
  • 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/2 cebuli
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/8 łyżeczki soli
  • Plasterek sera żółtego
  • Kilka listków świeżej natki pietruszki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie


Cebulkę kropimy i podsmażamy na oliwie. Wrzucamy do miseczki i mieszamy z resztą składników prócz sera i natki. Wylewamy na tą samą patelnię i gdy jajko się zetnie od spodu układamy plasterki sera i natkę. Przykrywamy i pozwalamy aby jajko z wierzchu również się ścięło. Po ok 3-5 minutkach zdejmujemy z ognia i zawijamy w rulonik jak naleśnika. Kroimy w kawałki i podajemy na sałacie.
To moja dzisiejsza metoda na głoda...ciekawe co będzie nią jutro!? :)


SMACZNEGO SIOSTRY!

3 komentarze:

  1. Extra pommysł !!! Zawijałam też tak kiedyś ale tylko z samym szczypiorkiem :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. fajnie wygląda :-) muszę wypróbować! i ten omlecik tak łatwo daje się zwinąć w rulonik?
    Ja robię coś podobnego z różnymi składnikami (w zależności od tego co jest w lodówce, szynka, pieczarki,papryka)czy to też by się wpisało w South Beach I Faza?

    OdpowiedzUsuń
  3. Łatwo się zwija bo z wierzchu jest to ścięte a nie przysmażone jajko. Warzywa generalnie niemal wszystkie na SB a szynka chuda ;) SMACZNEGO!

    OdpowiedzUsuń