Zdrowie i równowaga zaczyna się na talerzu

28.09.2011

PLACKI z ziaren



Składniki
na 6 placków

  • 1 szklanka purée z kalafiora 
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • 2 łyżki ziaren sezamu
  • 2 łyżki łuskanych pestek dyni
  • 2 łyżki mleka w proszku odtłuszczonego, granulowanego
  • Jajko
  • Stewia lub inne słodzidło
Przygotowanie

Purée z Kalafiora uzyskujemy z kalafiora ugotowanego na parze i rozgniecionego w dowolny sposób. Nie dodając nic do niego. 
Wszystkie składniki z przepisu łączymy w misce - tabletki stewii wcześniej rozgniatamy lub rozpuszczamy w malutkiej ilości gorącej wody. Z uzyskanej masy układamy łyżką 6 placków na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Wstawiamy na 190 ̊ na 30-40 minut - aż placki będą dobrze zarumienione. 



Będąc na pierwszej fazie diety South Beach, można dziennie zjeść dwa placki. Pozostałe przechowujemy w lodówce.



To bardzo fajna, słodka i smakowita przekąska. Jeśli potrzymamy w piekarniku ciut dłużej, to placki będą chrupiące!


SMACZNEGO SIOSTRY!

4 komentarze:

  1. Placuszki te swym wyglądem i łatwością wykonania, zachęcają mnie do ich spróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  2. I są w sam raz dla tego kto nie lubi zbyt słodkiego! ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziewczyny, ja o stewię chciałam spytać, a dokładnie o firmę, której używacie. Mam taką w tabletkach, wygląda jak słodzik, może i nie ma kalorii, ale za to taki mdławy, metaliczny posmak, a w dodatku słodki smak pojawia się na języku jakby z opóźnieniem, taki dziwny efekt jakiś. Żaden ze znanych mi chemicznych słodzików nie miał takiego czegoś.

    OdpowiedzUsuń