Zdrowie i równowaga zaczyna się na talerzu

04.02.2013

ZAKOCHAŁAM SIĘ W KOTLECIE...sama się sobie dziwię!


Szybkie, wieczorne podjadanie wcale nie musi być tuczące i bez smaku. W napadzie wieczornego łasuchowania popełniłam wyśmienite kotleciki z grilla. Mięso to dobry pomysł na wieczorny posiłek, a zwłaszcza jeśli dołączymy do niego bogate w błonnik i witaminy warzywa. Po wieczornym treningu również lepiej sięgnąć po białko pochodzenia zwierzęcego niż po nabiał. A już największą zbrodnią byłoby zajadać późny trening owocami lub owocowymi jogurtami! Zapraszam na wieczorne podjadanie! 

Składniki
na 2 kotlety

  • Połówka piersi z kury
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Przygotowanie

Z mięsa przygotowujemy dwa kotlety. Przyprawiamy, polewamy oliwą z łyżeczki i rozprowadzamy oliwę po mięsie. Przygotowane w ten sposób kotlety grillujemy bez dodatkowego tłuszczu na patelni grillowej przez 3-4 minuty z każdej strony, pod koniec przyciskamy widelcem każdą stronę mięsa.




Mięso jest soczyste, słodkie, bardzo smaczne. Teraz pozostaje już tylko podać je z warzywami. Jak raz spróbuje się mięsa bez tłuszczu z grillowej patelni - nigdy nie wróci się do smażenia na tłuszczu. Najwyższy czas odkryć ten świat! Polecam i Wam!


SMACZNEGO SIOSTRY!

14 komentarzy:

  1. pychotka! a swoją drogą, czemu nie nalezy zajadac treningu owocami i owocowymi jogurtami ??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bo w ten sposób tylko podwyższasz sobie poziom cukru we krwi i niweczysz efekty treningu ;)

      Usuń
    2. Mozg, wybacz- intensywne treningi powodują spadek cukru i żeby funkcjonować na normalnych obrotach należy ten poziom wyrównać. Owocowe szejki są jak najbardziej wskazane okołotreningowo właśnie

      Usuń
    3. oj, odniosłam wszystko do siebie i zapomniałam dodać, że chodzi mi o pory wieczorne. Ja trenuję 20:00-22:00 i potem już zbrodnią byłoby jedzenie owoców :P
      Dopiszę o co mi chodziło!

      Usuń
    4. wiec jak przed chwila skonczylam cwiczyc i zjem banana a spac pojde po 23 to nie bedzie tragedii i nie utyje ? :D

      Usuń
    5. moja kolacja czesto składa się z owoców i jogurtu... czy to źle ?

      Usuń
    6. Jeśli chcesz schudnąć to źle. Owoce na diecie odchudzającej mają szczególne zastosowanie, a raczej jego brak. Na MM można niektóre, ale tylko rano na czczo, na SB nie wolno w pierwszej fazie w ogóle, na II pojedynczo i przed południem, na dukanie nie wolno w ogóle, na tłuszczówce - nie wolno.

      Usuń
  2. " a już największą zbrodnią byłoby zajadac trening owocami ..." ??? a niby dlaczego? to tylko mity, które oficjanie krażą w obiegu i nie dają nam szansy na rozszerzenie światopoglądu ... :) przedstawiam zatem dziewczynę na surowej diecie, która jest frutarianka i wcina przede wszystkim banany : http://api.ning.com/files/zMXJq-5pktZiykd1vE4FfFRswQO97Wji66gf2yAQvuKhkHz5LLQZm9RSkNDnkBQBD0naLJfY3LLD6gomuvG5PdKVeuJUCMIA/bananagirl.jpg?width=423&height=600

    ona i jej facet uprawiają mnóstwo sportu i jak się napnia ta laska wygląda tak:
    http://www.inspirawtion.com/images/Freelee_Raw_Food_Health_InspiRAWtion.jpg

    na focie po lewej była kiedyś na standardowej diecie wszystkożernej ...

    sama zamierzam w lecie przeprowadzić eksperyment dietetyczny i przejść na frutarianizm na wakacje ... dam znać o efektach :) jesli zainteresowałoby Cie takie dziwactwo ;) pozdraiwam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. każde dziwactwo mnie interesuje. Choć bardziej witarianizm ;)

      Usuń
  3. nie ma to jak kawał dobrego mięcha:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jeśli mogę mieć sugestię to nie polecam naciskania mięsa czymkolwiek podczas smażenia bo właśnie wtedy wyciskamy z niego soki, które nadają mięsu soczystość.

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię właśnie takie kotlety, a przepis przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Soczyste mięso nie może się obyć bez odpowiedniego potraktowania, a na talerzu zawsze podaję ze świeżymi sałatkami, polecam gomarowską sałatkę szwedzką, bez lipy. Najsmaczniejsza jaką jadłem. Polecam.

    OdpowiedzUsuń