Zdrowie i równowaga zaczyna się na talerzu

04.10.2012

POMIDOROWA....jajecznica żeby zaczarować dzień!



Składniki

  • 2 jajka od szczęśliwej kurki :)
  • Pół cebuli
  • Łyżka oliwy z oliwek/ patelnia beztłuszczowa dla Dukana
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • Sól i pieprz do smaku



Przygotowanie


Na oliwie podsmażamy cebulkę a gdy się zrumieni wbijamy jajka. Na niemal gotową jajecznicę wrzucamy koncentrat i mieszamy do momentu, w którym jajecznica będzie gotowa. Przyprawiamy w między czasie według upodobań solą i pieprzem.




Ten prosty pomysł na odmianę jajecznicy z pewnością nie jest majstersztykiem kulinarnym ale zwykle tak bywa, że banalne pomysły przychodzą nam najtrudniej...Aktualnie wróciłam na I fazę SB i muszę na nowo polubić jajka i fasolowe przysmaki - będę się starała odmienić je dla Was i dla siebie. Życzcie mi powodzenia!





SMACZNEGO SIOSTRY!

10 komentarzy:

  1. szkoda, że juz jestem po śniadaniu, mogłabym tak zaczynać poranek :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. dano nie jadłam takiej jajecznicy:) musze przypomnieć sobie ten smak!

    OdpowiedzUsuń
  3. z koncentratem to ciekawy pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  4. robię bardzo podobnie :) mniam mniam! też dziś miałam jajówkę na śniadanie ;)

    mój Krzyś kiedyś się pomylił i zamiast "jajka od szczęśliwych kur" powiedział "jajka od ŚWIĘTYCH kur". Od tej pory nasze jajka są właśnie od tych świętych :DDD

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo mi się podoba taki początek dnia : )

    OdpowiedzUsuń
  6. Z koncentratem jeszcze nigdy nie robiłam ;p

    OdpowiedzUsuń
  7. Zdecydowanie lepiej smakuje mi zwykła jajecznica ze szczypiorkiem :P

    OdpowiedzUsuń
  8. przepis jest w diecie Dukana w fazie I ? to o ile wiem to ani oliwa do smażenia anipomidorki ani koncentrat pomidorowy nie powinien bć używany....

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. podając składniki napisane zostało, że na diecie Dukana należy użyć patelni beztłuszczowej. Koncentrat jest dozwolony. A pomidorów nie ma w składzie - są na talerzu w sposobie podania :)

      Usuń