A TERAZ STARE FRYTKI czyli drugi odcinek Feel Eat

Kochani!

Zapraszamy do oglądania naszego serialu. Odcinek 2.

O opinię poprosiłyśmy oczywiście Julię Furtak

Technolog żywności i żywienia człowieka, doradca żywieniowy, mgr inż. Julia Furtak- absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, uczestniczka międzynarodowego projektu Konsorcjum Naukowe "Zielona Chemia" dotyczącego biotechnologicznej konwersji glicerolu do polioli i kwasów dikarboksylowych. Propagatorka świadomego odżywiania i aktywnego trybu życia. Była pracownica restauracji sieciowych, znająca od podszewki proces masowej produkcji żywności. Obecnie jako menager w firmie EKODARY.PL przy ul. Nowolipie 25 w Warszawie. Prowadzi sklep z ekologiczną żywnością oraz gabinet terapii naturalnych. Prywatnie miłośniczka tańca i dobrej muzyki.


FRYTKI Z SELERA

Bardzo ciekawa propozycja na imprezową przekąskę dla osób dbających o linię! Seler zawiera dziesięć razy więcej witaminy C niż ziemniaki i dziesięć razy mniej kalorii. Jest on potężną dawką fosforu oraz witamin A, E, C i całej gamy witamin z grupy B. Dodatkowo zawiera wapń, potas, cynk, żelazo i magnez. Nie należy zrażać się goryczką tego warzywa, ponieważ im jej więcej, tym silniejsze działanie odmładzające i uzdrawiające. W medycynie naturalnej seler służy, jako lekarstwo przeciwbólowe, przeciwnowotworowe, w chorobach gardła, płuc, serca oraz usprawniające pracę przewodu pokarmowego, ponieważ seler doskonale pobudza przemianę materii. Seler to także znany od dawna afrodyzjak! Jeśli dodamy do niego przedstawione w filmie niskokaloryczne sosy, otrzymamy zdrową i dietetyczną przegryzkę. Warto pokusić się o przygotowanie takiego dania, zamiast kupować tradycyjne frytki mrożone, gdzie nie mamy pewności, w jaki sposób zostały przyrządzone. Na pewno oliwa z oliwek - bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych jest bezkonkurencyjna w starciu z rafinowanymi olejami zawierającymi niezdrowe tłuszcze - bardzo często w rakotwórczej konfiguracji "trans", które są używane w przetwórstwie na szeroką skalę. Dbajmy o każdy składnik naszej diety, a nasze ciało odwdzięczy się nam piękną i zdrową sylwetką!

Nasz przepis na frytki znajdziecie TUTAJ.

Z nadzieją, że kolejny odcinek filmu również się Wam spodobał...

ŻYCZYMY SMACZNEGO!