ŻUREK MULTI DIETETYCZNY i dwa w jednym!

Składniki

• 400ml mleka zsiadłego 
• 1/3 łyżeczki białego pieprzu 
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 listek laurowy
• 3 ziela angielskie
• 1/4 łyżeczki soli (lub więcej - do smaku)
• 3 jajka na twardo
• gaza opatrunkowa

Przygotowanie


Mleko wlać do garnczka i podgrzewać na małym ogniu aż oddzieli się twarożek. Przelać do drugiego garnczka przez gazę. Dodać przyprawy i gotować na małym ogniu 15 minut. Przelać przez gazę i podawać z jajkami na twardo. Można posypać ciut majerankiem i podsmażoną w kosteczkę cebulką z czosnkiem. PYCHA :)

Kwaskowy żurek wegetariański z jajkiem a dodatkowo chudziutki i pyszny twarożek - dwa w jednym!

SMACZNEGO SIOSTRY!